Kapr z Blatné ČERSTVÝ filet S KŮŽÍ - 1ks cca 700-1200g

355 Kč / ks 308,70 Kč bez DPH
Dostupné (20 ks)

Cena filetu kapra z Blatné s kůží je 39 Kč/100g 

  • Jedná se o "kapra výběr". Velikost živých kaprů na sádkách je 3-5 Kg. Zde vycházíme z průměru a 1 celé filety.
  • *Do poznámky na konci objednávky můžete uvést vaši preferenci velikosti.
  • Cena je přibližná. Přesná účtovaná cena se odvíjí od konečné váhy tohoto produktu. 
  • Doporučujeme skladování při teplotě od 0°C do 4°C (ideálně ve fresh zóně vaší chladničky)
  • Spotřebujte do 48 hodin
  • Ryby zpracováváme večer před rozvozem a uchováváme v 1°C
  • Doporučujeme jemně prořezat nožem horní, vyšší část filety před samotnou úpravou, tak, že se poruší kosti. (My toto neděláme, abychom pro vás udrželi filety šťavnaté)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kapr patří mezi středně tučné ryby (2–10 % tuku) a obsahuje v průměru 4,7 g tuku na 100 g masa, v závislosti na stáří kapra, jeho výživě a samozřejmě ročním období. Tuk kapra je bohatý na esenciální omega-3 mastné kyseliny, které chrání organismus před vznikem srdečních a cévních onemocnění. Esenciální mastné kyseliny kapr získává složitými metabolickými procesy z fytoplanktonu. Tuk obsahuje i vitaminy rozpustné v tucích (A, D). Nespornou výhodou rybího masa je nízký obsah cholesterolu 7,3 mg/100 g masa. V mase kapra jsou i minerální látky – vápník, železo, draslík a fosfor.

Doplňkové parametry

Kategorie: Nabídka pátek-neděle
Kategorie: Čerstvé ryby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: